“十月山会”曾是诸城民间一年一度大的商品交易集市，更是民俗文化娱乐活动大的盛会。随着商品经济的发展，人们购物日益便利，“山会”也作为一个文化符号保留在了诸城人的记忆中。
每年农历十月初五，无论男女老幼，到“山会”看马戏歌舞，品各地风味小吃，已成为市民生活中不可缺少的部分。“2016诸城十月山会”于11月4日（十月初五）至11月9日（十月初十）在诸城会展中心举行，为期六天。
佳士博食品作为当地食品行业龙头企业，在此次山会中也有非常亮眼的表现。
4号上午，在佳士博的销售摊位上，十几位工作人员不停的忙碌着，众多佳士博美味陆续出炉，道地肠与台湾烤肠供不应求。
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